Plataforma Brihuega 07/06/2026

La pasión por la lavanda tiene su origen internacional en los campos de la Provenza, en el sur de Francia, en el monasterio de Sénanque, un monasterio que ha revivido bajo el intenso color de esta planta.

La Abadía de Senanque (Abbaye Notre-Dame de Sénanque) es una bella y austera abadía que acoge a una comunidad de monjes cistercienses muy cerca de la también preciosa Gordes, en el departamento de Vaucluse, en la Provenza francesa. Es uno de los puntos culminantes de cualquier ruta por la Provenza.

Fundada en el año 1148 y habiendo pasado por diferentes etapas de prosperidad y abandono, destaca por su característica planta en forma de cruz de Tau y sobre todo por los campos de lavanda que hay delante. El contraste entre la sobriedad de forma y color del monasterio y el violeta intenso de los campos de lavanda que cultivan los monjes es sobrecogedor.

Conviene acercarse en horas tempranas o tardías, cuando la abadía recibe menos visitas y es posible captar la magia del lugar más fácilmente.

La mejor época para ir es a partir de finales de junio hasta aproximadamente la segunda semana de julio. Luego, es la época en que la lavanda se recoge y desaparece el fantástico color de sus campos y la exuberante fragancia de la planta.

Senanque también es una delicia para los amantes de la fotografía, ya que aparte del maravilloso contraste de colores que podemos captar, el propio conjunto monástico es muy fotogénico, disponiendo de diversas perspectivas para hacer espectaculares fotografías.

Por si fuera poco, los alrededores de Senanque no se quedan cortos en cuánto a belleza y animación, los pueblos colgados de Gordes o Rousillon, el Colorado Provenzal o los bucólicos campos de lavanda y viñas que encontramos en los márgenes de pequeñas carreteras.

En España, Brihuega, por ahora no tiene competencia, los actos oficiales de la floración de la lavanda comienzan con el propio mes de julio. Desde el Ayuntamiento briocense se ha dado especial importancia a este turismo de floración, ya que Brihuega como Conjunto Histórico Artístico, es el «Jardín de la Alcarria» que hace los honores al eslogan turístico.